Nombre científico: Onchorrinchus mykiss
Suave, delicado y apetitoso, filete de trucha blanca orgánica, empacado de manera indivudal al alto vacío en porciones de 150 a 250 g.
Cultivada en una unidad de producción acuícola certificada por SENASICA en Buenas Practicas de producción primaria, y calificada con una estrella BAP (Best Aquaculture Practices).
Filete de trucha blanca
Nuestro objetivo es que recibas tus productos con la mayor frescura y vida de anaquel posible por lo que los productos frescos o vivos pueden tardar de 2 a 6 días hábiles después de realizar la compra, dada la complejidad en la logística de recolección.